LUNAIRE Sélection Marie-Anne CANTIN

Fromage avantageux, le Lunaire séduit tous les amateurs de chèvre moelleux.
Il existe d’autres petites tommes de chèvre blanches semblables au lunaire, mais qui portent d’autres noms. En effet, chaque producteur de chèvre, ou presque, invente sa propre appellation. Ainsi, parmi la multitude de spécialités caprines, beaucoup ne se distinguent en fait que par leur nom et leur provenance.

Dégustation

Le Lunaire se déguste peu affiné, et je vous déconseille de le manger sec. Juste à point, il présente une saveur parfumée et une onctuosité très agréable.

Vous trouverez ce fromage sélectionné par nos soins chez Monoprix.